Cara Membuat Donat Lembut dan Empuk Seperti J.CO Donuts

Cara Membuat Donat Rumahan Seperti J.CO Donuts - Pernahkah kamu kepikiran untuk membuat donat sendiri dirumah? kalau pernah, apakah kamu sudah mencoba membuat donat sendiri? tapi, kamu tidak tahu resep cara membuat donat rumahan yang lembut seperti jco donuts? tenang saja, karna diartikel ini kami akan memberikan resep dan cara membuat donat yang lembut dan enak seperti donat jco. Cara membuatnya juga mudah dan praktis, jadi kamu tidak kesulitan lagi untuk membuat donat rumahan buatan kamu sendiri.

Nah, sebelum kamu memulai membuatnya, kami harap kamu perhatikan baik-baik dulu resepnya agar donat buatan kamu lembut dan berbentuk oval dengan sempurna. Apabila ada kesalahan biasanya donat itu tidak mengembang dan tidak lembut ( keras ) saat dimakan. Untuk itu, kamu harus perhatikan baik-baik resep yang dibawah ini agar donat buatan kamu lembut dan enak seperti donat jco.

Resep Mudah Membuat Donat Sendiri Yang Empuk Seperti J.CO Donuts

Resep dan cara membuat donat dibawah ini sangatlah mudah untuk bisa kamu ikuti lansung dirumah. Dengan bahan pembuatan donatnya yang praktis kamu tidak akan kesulitan lagi untuk membuatnya secara lansung. Dibawah ini adalah resep cara membuat donat lembut dan empuk seperti donat jco.

Bahan pertama untuk membuatnya :

1. Tepung terigu berpotein tinggi ( kualitasnya bagus ) atau tepung komachi 22 gram
2. Garam halus sebanyak 1/8 sendok kecil 
3. Ragi instan yang kualitasnya bagus sebanyak 7 gram
4. Air bersih 3/5 gelas belimbing atau 150 ml 

Bahan kedua untuk membuatnya :

1. Tepung terigu lokal yang berkualitas tinggi atau tepung komachi sebanyak 50 gram
2. Telur ayam 1/2 butir, yang dikocok hingga berbusa
3. Susu bubuk full cream sebanyak 15 gram
4. Gula pasir kurang lebih sebanyak 30 gram
5. Mentega putih kurang lebih juga sebanyak 30 gram

Cara membuatnya :

1.  Langkah awal yang harus kamu lakukan ayak tepung terigu sampai benar-benar halus dan bersih / bebas dari kotoran.
2. Masukkan bahan-bahan pertama ( teping terigu, garam, dan ragi ) ke dalam satu wadah / mangkuk dan aduk hingga merata.
3. Tambahkan air bersih ke dalam adonan sebanyak 150 ml atau 3/5 gelas belimbing dan aduk hingga merata.
4. Selanjutnya, campurkan bahan kedua ( tepung terigu, telur ayam, susu bubuk full cream, gula pasir dan mentega putih ) ke dalam wadah / mangkuk adonan pertama. Aduk menggunakan tangan agar adonan pertama dan bahan kedua merata dengan sempurna.
5. Tutup wadah adonan menggunakan kain dan diamkan kurang lebih selama 20 menit agar adonan mengembang dengan sempurna.
6. Ambil adonan secukupnya dan bulatkan seperti donat pada umumnya, jngan lupa berikan lubang ditengahnya. Untuk hasil yang lebih rapi dan bulat dengan sempurna, kamu bisa menggunakan cetakan donat.
7. Ulangi hingga semua adonan selesai dibentuk dan kemudian diamkan kurang lebih selama 10 menit.
8. Panaskan minyak terlebih dahulu, dan masukkan adonan kedalam minyak panas dengan api yang sedang. Agar lubang tengah donatnya sempurna, kamu bisa menggunakan sumpit untuk memutar-mutar donat selama proses penggorengan berlansung.
9. Setelah donat selesai digoreng semua, tinggal kamu kreasikan dengan berbagai toping pilihan seperti, coklat, miseseres, parutan keju, dan strawberry.

Itulah resep donat jco dan cara membuat donat rumahan yang lembut dan empuk seperti donat jco. Semoga dengan adanya artikel ini kamu sekarang sudah bisa membuat donat sendiri dengan resep yang ada diatas. Dengan buatan dan kreasi kamu sendiri, dijamin deh donat yang kamu buat itu rasanya akan lebih enak dan lembut ketimbang donat buatan jco. Selamat mencoba, terima kasih.